< 献立 >
★甘栗とベーコンの洋風おにぎり
・さんま(または、サバ)の塩焼き
・ほうれん草のお浸し
・みそ汁(きのこ・豆腐入り)
~ 甘栗とベーコンの洋風おにぎり ~
(大人2人+子ども2人分)
[材料]
炊いたご飯 ・・・ 3~3.5膳(大人茶碗)
ベーコン ・・・ 1枚
甘栗 ・・・ 大さじ1
しょうゆ ・・・ 小さじ1
みりん ・・・ 小さじ1/2
[作り方]
1) 炊いたご飯に、荒くつぶした甘栗と、5mm幅に切ったベーコンを加える
2) しょうゆとみりんを加えてよくかき混ぜる
★ らくらくポイント ★
・ 栗の皮を剥く手間を省いた甘栗を使用することで、帰宅後に簡単に作ることができます
☆ ワンポイントアドバイス ☆
・ 米を炊くときにすべての材料を加えると、洋風炊き込みご飯に変身!
休日のお昼や朝ごはんにもおすすめです
・ しょうゆとみりんは、麺つゆ(小さじ1と1/2)でも代用できます