<献立>
ご飯
黒ごまチキン
味噌汁(冷蔵庫にある野菜を数種類入れて)
黒ごまチキン 大人2人+子ども2人分
鶏もも肉300g(カットされているもの) 長ねぎ1/2本 黒ごま大さじ1
マヨネーズ大さじ3 塩コショウ少々
1)長ねぎは食べやすい大きさに切る
2)鶏もも肉は、ポリ袋に入れマヨネーズ、黒ごまを加えまんべんなくもみ込む。
3)フライパンを熱し、油を敷き1)2)を焼く。
4)仕上げに塩コショウで味をととのえる。
『ラクラクポイント!』
日曜日に残り野菜をザクザク切って、ジッパー付き保存袋に入れ冷凍しておくと、栄養満点の味噌汁があっという間に出来上がります!