<献立>
ホイル焼き
ごはんやパンなどの主食
ホイル焼き 大人2人+子ども2人分
とんかつ用豚肉、鶏もも肉、白身魚の切り身、鮭、ホタテ貝柱などあわせて 300g程度
(食べやすい大きさにカット)
玉ねぎ、じゃが芋、プチトマト、ブロッコリー、アスパラ、ピーマン、人参などお好みの野菜を彩りよく※芋類は事前に電子レンジで火を通しておきましょう
★ゴマダレ ★マヨネーズ ★しょうゆ ★ポン酢 ★バターなど ※味付けはお好みで
デザートには、ホイルにバターを塗り、バナナとあんずジャムを包んで焼いてみましょう
1)野菜類を食べやすい大きさにカットする。
2)20~30㎝長さに切ったホイルをひろげ、具材をバランスよく並べ包む。
3)オーブンで15分~20分焼いて出来上がり。オーブンがない場合は、フライパンに1㎝程度水を入れ、ふたをして中火で蒸し焼きに。魚焼きグリルでも大丈夫。10分~15分ほどで出来上がります。火が通っていることを確認して召し上がってください。
『ラクラクポイント!』
一週間分の買い出しとともに、気に入った季節の食材を少しずつ買い足して、家族でワイワイ作ってみませんか?組み合わせ、味付けはご自由に。お子さんの自由な発想が、新たな逸品を生み出すかも⁉